• Over EAT
  • Ontbijt
  • Lunch
  • Diner
    • Pasta
    • Pizza
    • Risotto
    • Burgers
    • Wraps
    • Eenpansgerechten
    • Stamppot
    • Uit de oven
    • Salade
  • Borrel
  • Soep
  • Zoet
Naar de inhoud springen

eat.suushi

Onderzoek alles, behoud het goede

  • Over EAT
  • Ontbijt
  • Lunch
  • Diner
    • Pasta
    • Pizza
    • Risotto
    • Burgers
    • Wraps
    • Eenpansgerechten
    • Stamppot
    • Uit de oven
    • Salade
  • Borrel
  • Soep
  • Zoet

Categorie: 1 persoon

Boterham met pindakaas en banaan

door Suus op 9 juli 20133 september 2013 in 1 persoon, Budget, Lunch, Maaltijd

Een briljante combi. Als je reuzenhonger hebt (bijvoorbeeld na een uurtje sporten) of gewoon graag stevig luncht, maak dan eens een boterham met pindakaas en banaan!

Super Summer Breakfast

door Suus op 24 juni 20133 september 2013 in 1 persoon, Ontbijt

Als ik in de zomer bij mijn ouders in Zweden ben, zijn de opties voor Goed Voedsel eindeloos. Dat begint al bij het ontbijt: naast de zelfgemaakte soorten muesli die er in de kast staan, hoef je alleen maar de tuin of het bos in te lopen voor een verse oogst zomerfruit. Is dat niet luxe?

Gelukkig kun je in Nederland ook niet al te ingewikkeld zo’n heerlijk fris ontbijtje maken. Dit Super Summer Breakfast behoort tot mijn favorieten – het water loopt me nu alweer in de mond. Ik gebruik volvette yoghurt, omdat die meer verzadigd dan spul waar alle vet uit is gehaald. Kun je niet goed tegen vet eten, gebruik dan Griekse 0%-vet-yoghurt of ‘gewone’ magere zuivel.

Easy-peasy Pompoensoep

door Suus op 24 juni 201315 juni 2015 in 1 persoon, Avondmaal, Soep, Soepen

Pompoensoep smaakt voor mij naar vroeger. Ik herinner me de herfstige dagen dat mijn mama in de keuken met een speciale zeef in de weer was om de pompoen gepureerd te krijgen. Gelukkig heb ik nu zelf een staafmixer; dat maakt het een stuk simpeler.

Witlofsalade met appel, amandelen en rozijnen

door Suus op 24 juni 201315 juni 2015 in 1 persoon, Lunch, Salades

Ik ben vast niet de enige van wie witlof niet het favoriete maaltje is. Bij de gedachte aan zo’n bitter tot snot gekookt prutje bij het avondeten lopen de rillingen over mijn… [Verder lezen]

Voor bij de Lunch: winterpostelein met ahorn-dressing

door Suus op 24 juni 20133 september 2013 in 1 persoon, Lunch, Salade

Als het buiten guur is en ik dus meer honger heb, vind ik het toch lekker als er wat rauwkost bij mijn maaltijd zit. Rauwe postelein is m’n favoriete wintergroente.

Havermout met appel, kaneel en rozijnen

door Suus op 23 juni 20133 september 2013 in 1 persoon, Ontbijt

Toegeven, het ziet er niet ontzettend smakelijk uit. Maar geloof me, dat is het wel. Sommige mensen (waaronder ikzelf en mijn liefste) moesten er een dagje aan wennen, maar nu willen we niets anders meer. Want havermout is voedzaam en vullend comfort food. Daarbij spoelt de bijna gel-achtige structuur je darmen schoon, dus als je vaak buikpijn hebt is een havermout-ontbijt zeker het proberen waard!

Geitenkaassalade met honing-mosterd-dressing

door Suus op 23 juni 201315 juni 2015 in 1 persoon, Avondmaal, Salade, Salades

Op warme zomerdagen snak ik altijd naar fris, licht voedsel. Tegelijkertijd is het belangrijk om voldoende nieuwe energie binnen te krijgen. Deze salade is dan fantastisch. Na zo’n grote bak zit je gegarandeerd vol, maar niet op een lasagne-met-veel-kaas-manier.

Berichtnavigatie

Pagina 1 Pagina 2

Hoi!

Welkom op EAT, mijn online receptenboek. Hier vind je mijn favoriete gerechten – lekker, gezond én makkelijk te maken. Lees meer >

Mailtje bij nieuw recept?

Veel bekeken

  • Scones met clotted cream en jam
  • Supermakkelijke tomatensoep
  • Geitenkaassalade met honing-mosterd-dressing
  • Snelle pizza met courgette en veldslapesto
  • Lasagne met courgette, ricotta en citroen

Zoek op ingrediënt

aardappel ahornsiroop appel aubergine avocado banaan basilicum bloem cherrytomaatjes citroen courgette ei geitenkaas groentebouillon kaneel kikkererwten knoflook kokosrasp komijn koriander laurier mosterd olijfolie oregano paprika parmezaan pasta peterselie pindakaas plantaardige roomboter rijst roomboter rozijnen sjalot spinazie suiker tijm tomaat tomaten tomatenpuree ui veldsla walnoten zout zwarte peper
Auteursrecht © 2023 eat.suushi. Alle rechten voorbehouden.
Fooding thema door FRT