• Over EAT
  • Ontbijt
  • Lunch
  • Diner
    • Pasta
    • Pizza
    • Risotto
    • Burgers
    • Wraps
    • Eenpansgerechten
    • Stamppot
    • Uit de oven
    • Salade
  • Borrel
  • Soep
  • Zoet
Naar de inhoud springen

eat.suushi

Onderzoek alles, behoud het goede

  • Over EAT
  • Ontbijt
  • Lunch
  • Diner
    • Pasta
    • Pizza
    • Risotto
    • Burgers
    • Wraps
    • Eenpansgerechten
    • Stamppot
    • Uit de oven
    • Salade
  • Borrel
  • Soep
  • Zoet

Categorie: Italiaans

Italiaanse groentenstoof met parelcouscous (v)

door Suus op 16 februari 202427 februari 2024 in Avondmaal, Eenpansgerechten, Italiaans, Maaltijd, Vegan, Veganistisch

En nóg eentje geïnspireerd op Green Chef. Je zou kunnen zeggen dat er een stapeltje recepten op me lag te wachten, en ik nu ineens tijd heb met een slapende… [Verder lezen]

Risotto met pompoen en salie (v)

door Suus op 22 november 202122 november 2021 in Avondmaal, Eenpansgerechten, Italiaans, Maaltijd, Recepten, Risotto, Vegan, Veganistisch

Herfstig comfort food. Meer hoef ik hier niet over te zeggen. ;-) Je hebt nodig (voor 4 personen): 300 gram risottorijst 1 ui of sjalot 3 tenen knoflook 1 kleine… [Verder lezen]

Kikkererwtenstoof met rozemarijn-knoflook-aardappeltjes (v)

door Suus op 14 juli 202114 juli 2021 in Avondmaal, Italiaans, Maaltijd, Recepten, Uit de oven, Vegan, Veganistisch

Dit gerecht is GOED. Eigenlijk is alles wat ik tot nu toe uit het kookboek Veganista maak, superlekker. Wat wil je ook, met een chef die zich specialiseerde in de… [Verder lezen]

Italiaanse monster(vega)burgers

door Suus op 10 juli 202010 juli 2020 in Avondmaal, Burgers, Italiaans, Maaltijd, Recepten

Over de Italianen wordt wel gezegd dat ze nogal snobistisch zijn als het op eten aan komt. Laat de woorden ‘spaghetti bolognese‘ vallen en ze kijken je aan of je… [Verder lezen]

Spaghetti bolognese (v)

door Suus op 26 april 202024 oktober 2020 in Avondmaal, Italiaans, Maaltijd, Pasta's, Recepten

Jaren terug maakte ik eens spaghetti bolognese from scratch en dat was superlekker. Maar ja, ik eet tegenwoordig geen vlees meer. Gelukkig is het schap vleesvervangers de laatste vijf jaar… [Verder lezen]

Lasagne met courgette, ricotta en citroen

door Suus op 18 december 201918 december 2019 in Avondmaal, Italiaans, Maaltijd, Ovenschotels, Uit de oven

Deze lasagne maak ik graag als ik gasten krijg. Wat mij betreft heeft-ie de perfecte balans tussen fris en romig, tussen licht en vullend, gezond en comfort food. Bovendien kun… [Verder lezen]

Snelle pizza met courgette en veldslapesto

door Suus op 30 april 201913 december 2019 in Avondmaal, Italiaans, Maaltijd, Pizza, Recepten

De laatste tijd gaan B en ik nogal vaak pizza eten bij O’Panuozzo. Dat is namelijk de beste pizzeria van Utrecht, als je het mij vraagt. Volgens de gastheer halen… [Verder lezen]

Melanzane alla parmigiana

door Suus op 20 februari 201913 december 2019 in Avondmaal, Italiaans, Maaltijd, Ovenschotels, Recepten, Uit de oven

Aubergine is misschien wel m’n lievelingsgroente, Italiaans m’n favoriete keuken. Combineer die twee en je hebt een ovenschotel om bij weg te dromen. Dat ik dit gerecht – dat niet… [Verder lezen]

De perfecte spaghetti cacio y pepe

door Suus op 8 september 201815 december 2019 in Avondmaal, Budget, Italiaans, Maaltijd, Pasta's, Recepten

…ja, die heb ik natuurlijk niet zelf uitgevonden. De credits hiervoor gaan naar het Engelstalige kookblog Smitten Kitchen. Cacio y pepe; wie wel eens in Rome is geweest, heeft ’t… [Verder lezen]

1-persoons ovenschoteltje met gnocchi, aubergine en mozzarella

door Suus op 10 april 201813 december 2019 in 1 persoon, Avondmaal, Italiaans, Maaltijd, Ovenschotels, Recepten, Uit de oven

Een eenpersoonsportie van iets maken vind ik een van de moeilijkere dingen in de keuken. Ik maak al gauw te veel, te weinig, de verhoudingen kloppen niet of het smaakt… [Verder lezen]

Berichtnavigatie

Pagina 1 Pagina 2

Hoi!

Welkom op EAT, mijn online receptenboek. Hier vind je mijn favoriete gerechten – lekker, gezond én makkelijk te maken. Lees meer >

Mailtje bij nieuw recept?

Veel bekeken

  • Sylvia's ontzettend lekkere Mexicaanse soep
  • Linzensalade met balsamicotomaatjes uit de oven & gorgonzola
  • Geitenkaassalade met honing-mosterd-dressing
  • Healthy haverrepen
  • Melanzane alla parmigiana

Zoek op ingrediënt

ahornsiroop appel aubergine banaan basilicum bloem boter citroen courgette ei geitenkaas gember gerookt paprikapoeder groentebouillon kaneel kikkererwten knoflook kokosmelk kokosrasp komijn koriander laurier mosterd nootmuskaat olijfolie oregano paprika parmezaan pasta peterselie plantaardige roomboter rijst roomboter rozijnen sjalot spinazie suiker tijm tomaat tomatenpuree ui veldsla walnoten wortel zout
Auteursrecht © 2025 eat.suushi. Alle rechten voorbehouden.
Fooding thema door FRT