Inmiddels ben ik de tel kwijt van het aantal kerstdiners dat ik heb gehad. De eerste weet ik nog heel goed; dat was vorige week donderdag, toen ik mijn vriendinnetje Judith en haar Bas uitnodigde voor een pre-kerstdinertje bij mij thuis. Die middag had ik tijdens een sog-bui een paar nieuwe recepten gezocht om uit te proberen. Ze bleken allemaal een groot succes. Dus wil jij ook eens een semi-eenvoudig, doch luxe en ‘speciaal’ diner maken voor vrienden? Probeer deze gerechtjes eens. Ik begon met een salade van granaatappel, rucola en pecannoten, gevolgd door een romige mosterdsoep met vers brood en oude kaas. Als toetje maakte ik crêpes Suzette, maar gelukkig niet die uit de AllerHande.