Dit sapje is erg toegankelijk, want: zoet! Wie niet van sterke smaken houdt of nog aan het concept ‘juice’ moet wennen, kan de gember weglaten. Sowieso: pas op met de gember, want voor je ’t weet proef je de rest niet meer. Maar echt: in de juiste hoeveelheid is gember een toevoeging die zeker de moeite waard is.
Wortel-sinaasappel-gembersap
Voor ca. 500 ml juice
- 4 winterpenen
- 3 sinaasappels
- stukje van ca. 1 cm gember (zeker niet te veel!)
Schil de sinaasappels en de gember en maak de wortels schoon. Doe alles in de juicer. Serveer met ijs.
