Dit recept van Yvette van Boven is precies wat ik zocht. Ik wil namelijk meer peulvruchten eten, in plaats van vooral geproduceerde vleesvervangers. Bovendien had ik bijna alle ingrediënten al… [Verder lezen]
Tag: feta
Ik schreef al eerder over mijn tijd in de Verenigde Staten in 2014. Dit recept is ontstaan in mijn keuken daar, die ik deelde met twee huisgenoten. Eén van hen… [Verder lezen]
In 2014 woonde ik ruim acht maanden in de Verenigde Staten. In die tijd leerde ik smittenkitchen kennen, een receptenblog van de Amerikaanse Deb Perelman. Ik volg haar sindsdien trouw… [Verder lezen]
Een klassieker, zou ik willen zeggen – want ja, gevulde paprika’s… – maar dan net een beetje anders.