Een maaltijdpakket van de Jumbo bleek zomaar de test ‘makkelijk, snel én smaakvol’ te doorstaan. Volgende keer maak ik zelf het sausje! (Hierbij alvast een inschatting van wat er in… [Verder lezen]
Tag: gember
In de kraamtijd zijn we flink verwend met lekkere maaltijden van vrienden. Ook deze Indiase curry met vega-kip is een blijvertje! Met dit recept maak je een grote pan, waar… [Verder lezen]
Ook dit receptje is op basis van Green Chef. Lekker en fijn voor doordeweeks! Je hebt nodig (voor 4 personen): Kruidenmengsel: Zo doe je dat: Verdeel de rijst over diepe… [Verder lezen]
Dit is een receptje van Green Chef dat ons erg goed beviel, ik heb het kruidenmengsel (dat je bij de box kant-en-klaar krijgt) naar eigen inzicht gemaakt, op basis van… [Verder lezen]
Heerlijk verwarmend comfort food voor gure dagen! Ook prima als doordeweeks gerecht, want je hebt meteen een pan waar je (met z’n tweetjes) twee keer ruim van kan eten. Je… [Verder lezen]
Dit Veganbox-recept is een prima basis om komende tijd mee te experimenteren. Ideeën: blokjes gemarineerde tofu, vega-kipstukjes, komkommersalade erbij, vegan balletjes, satésaus. In elk geval iets waardoor het nog wat… [Verder lezen]
Deze linzencurry was ons kerstdiner. Samen met B’s moeder maakte ik hem in de Ecostoof, een soort ouderwetse hooikist maar dan in een hip jasje. Zelf kregen we van haar… [Verder lezen]
In mijn vorige huis had ik zo’n slechte oven, dat ik de laatste havermoutrage – oven-baked oats – aan me voorbij liet gaan. Het zou veel te veel tijd kosten… [Verder lezen]
Dit sapje is erg toegankelijk, want: zoet! Wie niet van sterke smaken houdt of nog aan het concept ‘juice’ moet wennen, kan de gember weglaten.