Een maaltijdpakket van de Jumbo bleek zomaar de test ‘makkelijk, snel én smaakvol’ te doorstaan. Volgende keer maak ik zelf het sausje! (Hierbij alvast een inschatting van wat er in… [Verder lezen]
Tag: ui
Op 5 mei eet je Vrijheidssoep, leerde ik onlangs van de podcast Etenstijd (sowieso een tip!). Dit jaar was het aan chefkok Nick Toet om een recept te verzorgen. En… [Verder lezen]
In de kraamtijd zijn we flink verwend met lekkere maaltijden van vrienden. Ook deze Indiase curry met vega-kip is een blijvertje! Met dit recept maak je een grote pan, waar… [Verder lezen]
En nóg eentje geïnspireerd op Green Chef. Je zou kunnen zeggen dat er een stapeltje recepten op me lag te wachten, en ik nu ineens tijd heb met een slapende… [Verder lezen]
Ook dit receptje is op basis van Green Chef. Lekker en fijn voor doordeweeks! Je hebt nodig (voor 4 personen): Kruidenmengsel: Zo doe je dat: Verdeel de rijst over diepe… [Verder lezen]
Dit is een receptje van Green Chef dat ons erg goed beviel, ik heb het kruidenmengsel (dat je bij de box kant-en-klaar krijgt) naar eigen inzicht gemaakt, op basis van… [Verder lezen]
Heerlijk verwarmend comfort food voor gure dagen! Ook prima als doordeweeks gerecht, want je hebt meteen een pan waar je (met z’n tweetjes) twee keer ruim van kan eten. Je… [Verder lezen]
Soms moet ik eerst helemaal het ene doorleven, om vervolgens het andere weer te kunnen waarderen. Dus na drie weken vol kazige en zoete heerlijkheden in Italië, snak ik weer… [Verder lezen]
Veganomicon was mijn allereerste veganistische kookboek, ik kocht het als tiener op vakantie in Amerika. Op dat moment wist ik nog nauwelijks wat vegan eten was. Maar dit boek bleek… [Verder lezen]
Herfstig comfort food. Meer hoef ik hier niet over te zeggen. ;-) Je hebt nodig (voor 4 personen): 300 gram risottorijst 1 ui of sjalot 3 tenen knoflook 1 kleine… [Verder lezen]